Pizza sudafricana con trippa

Nella città sudafricana di Galeshewe un pizzaiolo locale ha deciso di combinare una delle tradizionali ricette africane di trippa con la pizza. Anche se l'idea non è nuova, questa nuova versione fusion a base di "mogodu" ha riscosso immediatamente un notevole successo.

Buon Natale

I più cordiali auguri di Buon Natale a tutti i lettori di Troppa Trippa Blog.

Nell'illustrazione: biglietto natalizio americano d'epoca

distribuito dai macelli di Indianapolis.

La stradina di Delft

Nella sezione della trippa nell'arte su TroppaTrippa.com ho pubblicato un articolo su "La stradina di Delft", opera del pittore olandese Jan Vermeer raffigurante una strada della città natale del pittore così come appariva nel diciassettesimo secolo, nella quale viene immortalato il "Cancello della trippa". Clicca qui per leggere l'articolo completo.

Approfitta dell'offerta natalizia

In occasione delle prossime festività natalizie, tutti i Quaderni della collana di TroppaTrippa.com sono in offerta a 7 euro ciascuno, anziché 10 euro. Le spese di spedizione sono incluse nel prezzo. Clicca qui per approfittare dell'offerta di Natale 2015.