lunedì 1 aprile 2024

La Moldavia vuole rimpiazzare il piatto nazionale



Il Ministro moldavo degli Affari Esteri e dell'Integrazione Europea Andrei Lopescu in accordo con quello dell'agricoltura e dell'alimentazione ha presentato in parlamento una mozione per sostituire la più famosa preparazione tradizionale della Moldavia, la plăcintă, con il panino al lampredotto fiorentino promuovendolo a nuovo piatto nazionale. L'insolita proposta è scaturita dopo che una delegazione proveniente da Chisinau ha preso parte ad un simposio internazionale di una settimana tenutosi in Palazzo Vecchio a Firenze, scoprendo ed innamorandosi perdutamente della tradizionale prelibatezza fiorentina, il lampredotto. Qualora la mozione venisse approvata il governo moldavo si troverebbe anche costretto a rescindere il legame che dal 1989 unisce simbolicamente Chisinau con Reggio Emilia a favore di un nuovo gemellaggio col capoluogo toscano.

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