Se lo dice Chris, ci credo

Dopo la maglietta dedicata alla frattaglie, ecco un'altra T-shirt firmata Chris Cosentino - il popolare chef americano dello scomparso ristorante Incanto di San Francisco - questa volta con il motto "Eat tripe for vigor & stamina" ovvero "Mangia trippa per vigore e resistenza", che si affianca alle altre proposte di abbigliamento dedicate al quinto quarto. Realizzata negli Stati Uniti, la maglietta è disponibile sul sito Flavour Gallery in tre colori (rossa o nera per gli uomini, grigia per le donne) al prezzo di 30 dollari.

Una maglietta per celebrare la trippa Simmenthal

È in vendita questa settimana su eBay una simpatica maglietta dedicata alla trippa che ripropone una vecchia pubblicità della Simmenthal. La maglietta a girocollo - offerta dallo studio grafico Ilovepp - è in vendita al prezzo di 22 euro. Realizzata al 100% in cotone con stampa ad acqua che assicura la massima durata, è disponibile in tutte le taglie.

Birra oggi, menudo domani

Mancano solo due giorni allo scadere dell'offerta per l'acquisto di una maglietta per gli amanti della zuppa di trippa alla messicana: su eBay è infatti in corso un'asta online nella quale vengono offerte magliette nuove con una scritta in inglese che recita "Cerveza today, menudo tomorrow" ("Birra oggi, menudo domani") della ditta Creative T-Shirts. Ve ne sono otto, in tutte le taglie, a disposizione di chi volesse provare ad accaparrarsi questo ambito indumento. E se magari non fate in tempo, o le quotazioni dovessero impennarsi oltre le cifre che sentite di potervi tranquillamente permettere, non vi preoccupate: di magliette dedicate alla trippa ce ne sono sempre tante altre.

La trippa nel futuro del popolo

In anteprima sul blog di TroppaTrippa, il logo della nuova maglietta in vendita nel Tripe Store al prezzo di 20 dollari dal titolo "Tripe in the People's Future" (La trippa nel futuro del popolo) realizzata secondo un design che ricorda da vicino i manifesti della propaganda comunista cinese.

God save the tripe

Nonostante il Regno Unito vanti una lunga tradizione per quanto riguarda il consumo di trippa, i macellatori bovini inglesi stanno perdendo quote di mercato nel resto d'Europa, ed in particolare in Francia, Spagna, Grecia ed Italia dove il quinto quarto viene tenuto in grande considerazione. Jean-Pierre Garnier, responsabile della Eblex, la società britannica che coordina l'esportazione di carne ovina e bovina nazionale, ha ammesso che la qualità della trippa inglese è inferiore a quella della concorrenza, soprattutto quella proveniente dall'America del Sud, non essendoci una richiesta sufficiente nel Regno Unito da convincere i macellatori ad adottare tecniche di lavorazione specifiche per il mercato straniero. Per il prossimo 8 settembre la Eblex ha dunque in programma una conferenza alla quale prenderanno parte le principali associazioni di categoria, al fine di studiare un approccio che sia al tempo stesso integrato, sostenibile e remunerativo per la lavorazione del quinto quarto, in vista anche di un possibile cambiamento nel marzo del 2011 della legge sui controlli obbligatori per i prodotti a rischio, quegli Strategic Risk Materials (teschio, occhi, cervello e spina dorsale degli animali) responsabili a suo tempo del morbo della mucca pazza. Illustrazione tratta dalla maglietta "God Save The Tripe" in vendita nel Tripe Store al prezzo di 25 dollari.