martedì 27 aprile 2010
Trippe alla vicentina e vino bono
L'appuntamento dell'edizione 2010 di "Passeggiando con Bacco per i colli della Strada del Recioto" è per domenica 9 maggio a Montebello Vicentino (Vi). Si tratta di un itinerario enogastronomico a tappe di circa tre ore di cammino organizzato per il sesto anno consecutivo dall'Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. con degustazione di prodotti e piatti tipici del territorio abbinati ai vini Gambellara Classico, Recioto e Vin Santo che hanno reso famosa questa zona della provincia berica. Il percorso non presenta particolari difficoltà (è adatto anche ai bambini) ma si consigliano scarpe comode ed abbigliamento sportivo. La partenza sarà scaglionata dalle 8,45 alle 9,30 dal Palazzetto dello Sport subito dopo la colazione. La prima tappa sarà presso l'Azienda orticola Bevilacqua per gli antipasti. Seconda tappa con minestrone presso l'azienda agricola Dian, quindi terza tappa alla Cantina Sordato per un piatto di trippe alla vicentina (ed intrattenimento musicale di un gruppo folcloristico di Recoaro). L'azienda agricola Gambaretto, quarta ed ultima tappa di questo percorso enogastronomico, offrirà infine il brasadelo, dolce tipico di Gambellara. Le prenotazioni, che si ricevono allo 0444.444.183, si chiudono il 3 maggio o prima al raggiungimento delle 300 iscrizioni.
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