L'associazione Laredo Crime Stoppers indice per oggi, sabato 21 gennaio, la tradizionale gara annuale per la migliore zuppa di trippa alla messicana, il "Menudo Bowl", alla sua ventisettesima edizione. L'iniziativa si tiene presso il Webb County Fairgrounds di Laredo, nello Stato americano del Texas. Alcune delle attività e delle attrazioni che caratterizzeranno l'evento includono corse in moto, il concorso di Miss Laredo Crime Stoppers, esposizioni di forze dell'ordine, musica dal vivo per tutto il giorno con Chicano Revolution Band, Los Vigilantes, Los de la L, Zion de Colombia, Grupo El Condado, Black Vibe e D-Rock e, naturalmente, il concorso per cucinare la trippa che vedrà impegnati cinquantacinque gruppi nella preparazione di quasi quaranta quintali di zuppa distribuita ai quarantamila spettatori che si prevede presenzieranno l'evento. Tutto il denaro raccolto viene utilizzato da Laredo Crime Stoppers per elargire ricompense alle persone che forniscono informazioni utili all'arresto di criminali locali.
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