giovedì 28 settembre 2017

Gennaio è il mese del menudo



Per celebrare "El Mes Nacional de Menudo" (il mese nazionale del menudo) Juanita's, una delle più famose ditte di produzione di scatolette della tipica zuppa di trippa alla messicana, ha indetto un concorso per il miglior menudo. Per ottenere il premio finale di mille dollari ed un'automobile i partecipanti dovranno inviare un video di presentazione e partecipare ad un primo giro di prove eliminatorie in Texas (Houston, McAllen, San Antonio) e in California (Fresno, Los Angeles, San Bernardino). Identificati i sei migliori cuochi, questi si affronteranno poi in una gara nazionale dalla quale usciranno i due vincitori, uno per Stato, che verranno incoronati Re o Regina del Menudo.

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